Durante il mio viaggio in Georgia ho avuto modo di conoscere una cucina ricca di sapori e di preparazioni tradizionali, spesso legate a ingredienti semplici e genuini. Tra le specialità da provare c'è il lobiani, un pane ripieno di fagioli molto diffuso nel Paese, soprattutto nella regione di Racha, dove nasce una delle sue versioni più conosciute.
Il lobiani è un pane semplice ma ricco di gusto, preparato con un impasto lievitato e farcito con fagioli rossi schiacciati, cipolla e spezie.
Il Profumo della Morte è il primo volume di una serie thriller poliziesca ambientata nella città catalana. La vicenda prende avvio da un ritrovamento macabro e si sviluppa intorno a un'indagine in cui omicidi, messaggi enigmatici e colpi di scena mettono alla prova gli investigatori.
Un noir che punta sulla suspense e sulla sfida tra chi indaga e un assassino deciso a tenere tutti sotto scacco.
Una casa in campagna, lontana dal caos e dalla vita di tutti i giorni, può sembrare il luogo ideale per ricominciare. Ma cosa succede quando quello che dovrebbe essere un rifugio si trasforma in una fonte continua di inquietudine?
È da questa premessa che prende avvio La casa silenziosa di H. M. Lynn, un thriller psicologico che gioca con le paure, i sospetti e la difficoltà di distinguere ciò che è reale da ciò che potrebbe essere frutto della propria immaginazione.
Ho recuperato Carne nella fornace di Dean R. Koontz in un mercatino dell'usato, incuriosita soprattutto dalla sinossi. Pubblicato originariamente nel 1972, è uno dei primi romanzi dell'autore e appartiene a una fase molto diversa rispetto ai thriller horror per i quali Koontz sarebbe diventato famoso.
L'idea di un essere quasi divino che crea dalla materia delle creature simili agli esseri umani, dotate di sentimenti e capacità di pensiero, per poi essere costretto a distruggerle, mi aveva immediatamente incuriosita. Mi aspettavo quindi una storia molto più vicina alla fantascienza e a una sorta di riflessione sul rapporto tra creatore e creatura.
Il romanzo L'anno dell'uragano è ambientato a Galveston, in Texas, e Lansdale utilizza la catastrofe naturale come sfondo per raccontare anche le profonde disuguaglianze razziali dell'America dell'epoca, intrecciandole a una storia di boxe, violenza e sopravvivenza.
Questa volta la lettura non mi ha convinta, nonostante apprezzi l'autore per il suo stile diretto, ruvido e spesso sopra le righe, capace di mescolare pulp, violenza, ironia e critica sociale.
Mi piacciono i thriller che riescono a partire da una situazione apparentemente normale per trasformarla, pagina dopo pagina, in qualcosa di sempre più inquietante. Qui per sempre di Mark Edwards è proprio uno di quei romanzi.
Questa è una storia costruita sul sospetto, sulle apparenze e sui segreti familiari, con una tensione che cresce man mano che il passato viene riportato alla luce.
