Biscotti vegani: quali marche comprare al supermercato

Al supermercato si trovano diverse marche di biscotti vegani che, oltre ad essere buoni, fanno bene perché sono fatti con ottimi ingredienti.

Una volta facevo i biscotti a casa, vedi la ricetta dei gialletti, ma trovarli già pronti è una grande comodità e un risparmio di tempo.
Molte persone che non sono vegane per principio stanno lontane da questi prodotti non comprendendo come possano essere salutari per tutti, visti i loro ingredienti.

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Come preparare i biscotti Gialletti al mais

Da un po' di tempo non preparavo biscottini e perciò ieri ho provato la ricetta dei Gialletti, tipici biscotti della tradizione veneta che ho conosciuto grazie a un post di una blogger che seguo.

I gialletti hanno questo nome per il loro caratteristico colore dato dalla farina di mais da sempre molto usata nel nord d'Italia per la preparazione della polenta e, anche, dei dolci.

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